Lui dice che forse un giorno mi vorrà nella sua vita

significa che vuole tenerti buona e in caldo. Questo atteggiamento è tipico di persone insicure e instabili che non riescono a stare da sole e come seconda opzione è tipico di chi è incapace di comunicare ed esplicitare il proprio disinteresse.
Se ti dice che magari un domani potrà essere disponibile per una storia significa: per adesso fuori, poi forse un giorno cambierò idea. La domanda spontanea sarebbe: quanto è possibile che cambi idea? Poco possibile. 9 volte su 10 ti lascerà nel cestino dei rifiuti e/o delle opzioni secondarie mai scelte.